主料:
河粉，
200克，
香葱，
1棵，
蒜头，
1瓣，
辣椒酱，
少许
辅料:
酱油适量素炒河粉的做法步骤
1.锅中加入适量食用油，大火烧热，放入事先切好的葱末和蒜末，煸出香味。
2.下入河粉。
3.淋入酱油。
4.在加入少许清水或高汤。
5.用筷子将河粉炒散，炒匀。
6.大概炒2分钟左右即可关火，出锅前可加入少许辣椒酱。
7.装盘上桌。
8.快快享用吧。
9.成品图。
10.成品图。
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